Я вижу бесконечность (cn_mangetsu) wrote in mayonesa_nax,
Я вижу бесконечность
cn_mangetsu
mayonesa_nax

Category:

Их нравы

Прочитав предыдущий пост, вспомнил о встреченном на просторах интернетов, и решил поделиться.

Итак, американская кухня нямка середины прошлого века, рецепты из журналов. Оказывается, майонез с желатином - это таки не советское изобретение.
Оригинальный материал. Отважный автор взял несколько рецептов тех лет и попробовал их приготовить. (да, руки у него кривоваты, но рецептам это не оправдание)
Я ограничусь только составом и парой картинок по каждому экспонату.

7. Ham and Bananas Hollandaise

Сбрызнуть бананы лимонным соком, обернуть ломтиком ветчины, смазать горчицей, запекать в течении 10 минут, полить голландским соусом.



6. Monterey Souffle Salad


Вот это как раз по теме предыдущего поста. Заливаем желе-майонезом консервированный тунец, оливки, сельдерей, лук и пименто (перец такой). Просто и незамысловато.



5. Ring-Around-the-Tuna


Практически то же самое, но без майонеза. И с огурцами. И желе со вкусом лайма. Как отмечает автор, "на удивление не плохо. Хотя это всё равно тунец с овощами, желе как бы говорит нам: "Прости, что тебе приходится это есть. Вот, эта кислинка прижжёт рану в твоей душе".



4. Glace Fish Mold


В отличие от остального хрючева, это обычная заливная рыба в форме рыбы. С глазами из оливок. Поэтому пропускаем. Убедили-таки запостить, ради результата.

...

ЗАЧЕМ ТЫ ДАЛ МНЕ ЖИЗНЬ?!


3.Perfection Salad


Достаточно безопасная вещь. Овощной салат (капуста-морковь-сельдерей-перец), залитый лимонно-апельсиновым желе. И даже выглядит не очень страшно.



2.Liver Sausage Pineapple


Истинная вершина haute hruchevo. Да, это правда ананас из ливерной колбасы. Точнее, из ливерной колбасы в майонезном желе.



Затем это обмазывают голландским соусом и украшают оливками.



И втыкают верхушку ананаса. Тадададам!



1. Frosted Lime-Walnut Salad



Как утверждает автор, это единственный действительно съедобный рецепт из перечисленных. Лаймовое желе, ананас, перец пименто, грецкий орех. Сверху сливочный сыр.

Tags: коктейль с майонезом, майонез, неопознанное нямко, фэшн-нямка, хрючево
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 64 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →