tokan_zak (tokan_zak) wrote in mayonesa_nax,
tokan_zak
tokan_zak
mayonesa_nax

Category:

Нежно...

Ничто так не обеспечивает нежность тесту, не только салатам, как... сами знаете что. И пусть в рецепте его столько, что само тесто становится похоже на майонез (слова авторши). Это неважно. Главное - очень вкусно и быстро.
Прошу обратить внимание на количество ингредиента в тесте. Автор рецепта рекомендует использовать именно майонез, не сметану, иначе вкусняшка не получится. Комментарии, конечно, восторженные, одна из хозяек пошла еще дальше, начинку тоже замаянезировала, чтоб вдруг сырой не получилась. Итак:

Курник "Нежный"



Ингредиенты для "Курник "Нежный"":
Тесто
Майонез (ТМ Махеевъ. Идеально подходит для теста) — 250 г
Яйцо куриное (если крупные, то 2) — 3 шт
Сода — 1/3 ч. л.
Мука пшеничная (с небольшой горкой) — 6 ст. л.
Начинка
Филе куриное (или любая часть, обрезанная от кости и шкурки ) — 300 г
Картофель (средний) — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Соль (по вкусу)
Ссылка: http://www.povarenok.ru/recipes/show/98351/
Tags: майонез, нямка в духовке
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 60 comments